2021-09-18

得了糖尿病还能尽情享用月饼？

中秋佳节将至，月饼作为中秋节的必备品，深受人们的喜爱。并且月饼种类繁多，口味也都不尽相同，人们总能选出自己喜欢吃的那一种。可每到此时，糖尿病患者总是面露难色，能不能吃月饼？能吃多少？吃哪种？怎么吃？吃了需要注意什么？面对这一连串的提问，让我们一起来了解一下这方面的内容，让糖尿病患者也过一个快乐的中秋节。1.可以吃月饼，但是要注意种类的选择。市面上的月饼琳琅满目，有粤式的、苏式的等等，可选择较多，让人眼花缭乱，但大多数的月饼都是油脂多、糖分多、热量高，对糖尿病患者的血糖构成了很大的威胁。所以，糖尿病患者在选购月饼时要学会阅读配料表，尽量选择配料简单、低糖、低脂、低热量的月饼。而那些肉馅、枣泥、蛋黄等馅料容易引起血糖大幅波动，并不是最佳选择。2.“无糖”月饼可以随意吃？糖友可以安心选择“无糖”月饼？实际上，糖类是碳水化合物的俗称，种类繁多，不仅有单糖（如葡萄糖）、双糖（如蔗糖）等，还包括淀粉、糖原甚至纤维素等多糖。市面上所说的无糖，指的是不含精制糖。无糖食品通常是用甜味剂代替精制糖来产生甜味，但不等于没有其他糖类物质。如无糖月饼是淀粉制作的，淀粉在体内转化为葡萄糖，一样会导致血糖升高。即使无糖月饼、木糖醇月饼，也只宜在血糖控制好的情况下少量吃。3.怎么吃会更合适呢？食用月饼的时间应尽量安排在两餐之间。一个月饼的热量约400千卡，约相当于一餐2/3的能量，糖友吃了月饼就要减少相应的主食量。最好不要多吃，1个大月饼可别都吃完。建议糖友把每块月饼切成小块，浅尝辄止，不会对血糖有太大影响，感受下节日的氛围即可。一小块月饼一杯热茶是健康之选，茶水中含有丰富的茶多酚，可以吸附油脂并帮助排出体外，有助消化的作用，以茶搭配月饼，可有效的减少热量摄入，避免血糖大幅波动。4.平衡膳食，合理搭配糖尿病的患者在过中秋节时饮食搭配必须要合理，要保证食物的多样化，在进食时应该注意荤素粗细搭配合理，既要保住口感又能摄取丰富的营养物质，可以多吃一些绿色蔬菜和粗粮，提供丰富的膳食纤维，延缓血糖上升的速度，此外还可以采用多种烹饪方式。在此还要叮嘱广大糖友，假期在享受美味的同时，要注重主食、副食适当搭配，还要适当增加监测血糖的频率，尤其是老年患者，如血糖升高明显，记得及时就医。

2021-09-08

糖尿病人不能喝牛奶？给您解解惑。

经常听到有人说糖尿病人不能喝牛奶，其实这也是一个误区。牛奶营养丰富，含有丰富的矿物质，最难得的是，牛奶中的钙磷比例非常适当，有利于人体对钙的吸收，因此，牛奶是人体钙的最佳来源。糖尿病人相比普通人更容易患上骨质疏松症，因此，牛奶不失为糖友们补钙的重要来源。有的糖友会有疑问，牛奶中含有大量的乳糖，会不会导致血糖上升，不利于病情控制呢?其实，牛奶仅含糖3.4%左右，含量并不高，只相当于菜花的含糖量，低于任何水果，对患者血糖影响不大。虽然牛奶适合糖友食用，但是也需要注意几个方面，不然也会影响到血糖的控制。1、选择适合的牛奶 这里的牛奶指的是纯牛奶，纯牛奶当中含有丰富的营养物质，对于糖友来说是非常有益的食物。牛奶也有牛奶饮料，不管是什么类型的饮料，都不适合糖友去喝。饮料为了能够让口感更好，添加了很多的糖分，有的从口感上就能看出来，特别的甜，一些不甜的看成分表也能看出里面的糖分。喝牛奶就要老老实实的喝牛奶，不要有侥幸心理去喝牛奶饮料。成人糖尿病患者可以适度喝低脂牛奶，而儿童I型糖尿病患者可饮用全脂牛奶，伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者，应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂牛奶。2、掌握好喝牛奶的时机 糖友每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用，应同时进食谷类食品，以便起到营养素互补的作用，也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人，可在晚睡前作为分餐饮用，但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。3、掌握好喝牛奶的量 一般每天可以饮用牛奶220ml，青少年患者、消瘦者也可以酌情增加牛奶的摄入，其热量要在每天的总热量中扣除。如果不想喝牛奶，喜欢喝酸奶，也要注意摄入量。因酸奶中含有一定的糖类，热量高，是同等量鲜奶的2倍，所以牛奶改酸奶时，量要减半。牛奶对于糖友来说是一种非常友好的食物，可以加入到糖友的食谱当中。但是对于糖友来讲，在喝牛奶这一方面依然要进行控制，不能把牛奶当水喝。挑选牛奶的时候也应该用心，不要选择牛奶饮料，要选择纯牛奶，最好是无糖牛奶。只有把这些事情都注意到了，牛奶才能放心喝。

2021-09-06

做家务能代替糖尿病日常运动？

生命在于运动，适度的运动不仅维持健康，也是促进糖友康复的重要手段。有些糖友认为，做家务也是一种运动，并能取代运动。做家务真的等同于运动锻炼吗?一般来说，家务劳动比较繁杂，容易使人感觉劳累，但运动量却不一定够。做家务虽然具有运动的部分特点，但与糖尿病治疗意义上的运动还是有区别的。因为做家务是以完成必要的家庭事务为主，不具有治疗运动连续性和运动量的概念。那么，哪些体育运动更适合糖友呢？1、散步 散步简单易行，只需一双合适的运动鞋，随时随地都可散步。如果糖友之前没有参加过锻炼，可以从每天散步10—15分钟开始，之后逐渐增加到每天散步30—45分钟。或者戴一个计步器，争取实现每天步行1万步的目标。随着步行时间的延长和坚持，对胰岛素抵抗也有很好的改善。2、游泳 游泳属于中等以上强度的运动，因此对糖友的身体要求也比较高。游泳强度较大时，全身的肌肉都参与其中，体内糖原分解增多，而且交感神经系统被激活，其产生的神经递质有促进脂肪分解和抑制胰岛素分泌的作用。3、太极拳 练习太极拳有助于缓解压力、改善平衡能力和提高身体灵活性。糖友练太极还有助于降低血糖水平。有新研究发现，糖友每周参加两次太极拳训练班，每次练习1小时，每周再在家练习三次，每次20分钟，可以使血糖水平明显降低，提高糖友生活质量。

2021-08-30

糖友适合吃西红柿吗？

2021-08-27

进餐顺序也会影响血糖？

进餐顺序也会影响血糖？食物、血糖与进食的关系复杂而多变，食物烹饪及制作的方法、食物的搭配等都对餐后血糖有一定影响。此外，合理的饮食顺序也能帮助糖友控制进食量，避免餐后血糖波动过大。什么是合理的饮食顺序？《中国2型糖尿病膳食指南》建议，改变进餐顺序，先吃蔬菜再吃肉类，最后吃主食。细嚼慢咽，控制就餐时间(早餐15~20分钟，正餐30分钟)，有助于胃肠道消化吸收，维持血糖平稳。首先是蔬菜蔬菜的热量比较低，摄取后能增加饱腹感，而且蔬菜中的纤维素比较高，可以延缓餐后血糖的速度，还能促进肠道蠕动，防止便秘的发生。其次是肉类很多糖尿病人误认为自己不能吃肉了，其实不然，医生不提倡吃肥肉，但是精瘦肉可以定量吃。肉类含有大量的蛋白质和脂肪，可以补充身体的营养需要。而蛋白质和脂肪在肠道的消化时间超过碳水化合物，从而延缓餐后血糖的上升。 最后是主食经过前面进食了汤、蔬菜、肉类后，身体有了明显的饱腹感，进食主食的量明显减少。主食选择应少稀多干，多吃一些富含膳食纤维的食物，如小米、窝头等，这些粗粮在胃里消化的时间长，血糖上升较慢，可以有效抑制糖尿病患者餐后的血糖升高。