糖尿病人不能喝牛奶?给您解解惑。
2021-09-08 09:28:20
经常听到有人说糖尿病人不能喝牛奶,其实这也是一个误区。牛奶营养丰富,含有丰富的矿物质,最难得的是,牛奶中的钙磷比例非常适当,有利于人体对钙的吸收,因此,牛奶是人体钙的最佳来源。糖尿病人相比普通人更容易患上骨质疏松症,因此,牛奶不失为糖友们补钙的重要来源。
有的糖友会有疑问,牛奶中含有大量的乳糖,会不会导致血糖上升,不利于病情控制呢?其实,牛奶仅含糖3.4%左右,含量并不高,只相当于菜花的含糖量,低于任何水果,对患者血糖影响不大。
虽然牛奶适合糖友食用,但是也需要注意几个方面,不然也会影响到血糖的控制。
1、选择适合的牛奶
这里的牛奶指的是纯牛奶,纯牛奶当中含有丰富的营养物质,对于糖友来说是非常有益的食物。牛奶也有牛奶饮料,不管是什么类型的饮料,都不适合糖友去喝。饮料为了能够让口感更好,添加了很多的糖分,有的从口感上就能看出来,特别的甜,一些不甜的看成分表也能看出里面的糖分。喝牛奶就要老老实实的喝牛奶,不要有侥幸心理去喝牛奶饮料。成人糖尿病患者可以适度喝低脂牛奶,而儿童I型糖尿病患者可饮用全脂牛奶,伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂牛奶。
2、掌握好喝牛奶的时机
糖友每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用,应同时进食谷类食品,以便起到营养素互补的作用,也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人,可在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。
3、掌握好喝牛奶的量
一般每天可以饮用牛奶220ml,青少年患者、消瘦者也可以酌情增加牛奶的摄入,其热量要在每天的总热量中扣除。如果不想喝牛奶,喜欢喝酸奶,也要注意摄入量。因酸奶中含有一定的糖类,热量高,是同等量鲜奶的2倍,所以牛奶改酸奶时,量要减半。
牛奶对于糖友来说是一种非常友好的食物,可以加入到糖友的食谱当中。但是对于糖友来讲,在喝牛奶这一方面依然要进行控制,不能把牛奶当水喝。挑选牛奶的时候也应该用心,不要选择牛奶饮料,要选择纯牛奶,最好是无糖牛奶。只有把这些事情都注意到了,牛奶才能放心喝。
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