2022-10-25

不吃主食更容易得糖尿病吗？

不吃主食的错误观念一定要及时纠正。糖尿病常常“青睐”不吃主食者。许多年轻人为了减肥,常常养成了“只吃大量的菜、不吃一口饭”的饮食习惯，其实，临床经验证明，这种不吃或少吃主食的饮食结构，会导致碳水化合物摄入不足，脂肪、蛋白质摄入过量，体内物质代谢紊乱，结果不仅会引起糖尿病，而且还会使血压、血脂增高，肝、肾负担加重，导致冠心病等诸多疾病。很多人不吃主食，就吃一些其他的来替代主食，有的人爱吃瓜子、花生等油脂含量高的零食；有的人只吃菜，不吃饭，菜肴中的油和蛋白质的摄入量都很高，甚至还可能超过米面中淀粉的热量，这也会使热量摄入超标。这些因素都可能引起代谢紊乱。因为粮谷类食物所含的碳水化合物，是机体最基本的能量来源。同时，人体的代谢系统相互制约，主食吃得少，还会引起脂肪代谢紊乱。而脂肪代谢紊乱又是糖代谢紊乱的诱因，亦可诱发糖尿病。脂肪积累过多导致的肥胖，又是糖尿病等“代谢综合征”的启动因素。碳水化合物既是身体里的能量而且也是一些必须的能源物质，如果长时间的缺少会对身体平衡造成很大的危害，体内长期摄入碳水化合物不足，胰腺β细胞功能下降，胰岛素的分泌就会减少，同时胰岛素的敏感度也会下降，对葡萄糖的降解功能减弱。降解不了的糖分滞留在血液里，就会引起血糖过高。这种状况发展下去，即使再恢复正常的饮食，如果体内胰岛素分泌满足不了要求，降解不了的葡萄糖使血糖升高，糖尿病就容易产生。这也是2型糖尿病发病的常见原因。总之，吃太少或吃太多主食都可能引发糖尿病，所以我们应该合理饮食，当然这个量还是因人而异的，平时也应当搭配一些粗粮，水果蔬菜，均衡营养，尽量少吃含糖量比较高的食物。现在知道主食的重要了吧，朋友们平时一定要养成合理饮食的习惯。

2022-10-24

糖尿病饮食指南助您稳定血糖

民以食为天，对于糖友而言，最大的烦恼可能就是，平时饮食稍微不注意，血糖就不受控制了。科学饮食是糖尿病治疗的基础，不仅能减轻胰岛β细胞负担，更能控制血脂、血压，降低心血管疾病发生风险。一、主食定量主食每餐定量，正常人推荐一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。二、粗细搭配粗粮富含多种营养素，尤其是富含膳食纤维，可延缓血糖上升速度，每日主食中粗粮的比例应为1/3。薯类（如红薯、土豆等）富含膳食纤维、矿物质，有利于维持血糖平稳。但因其含有较多的淀粉，能量较高，故应减少一部分主食。三、多吃蔬菜建议每日食用蔬菜的种类多样、五颜六色，科学搭配。低糖蔬菜（如冬瓜、茄子等）应多于500克，其中深色蔬菜要占一半以上；如果吃高糖蔬菜（如南瓜、柿子椒、胡萝卜等），应替换掉一部分主食。

2022-09-30

糖友们，国庆出游安排上。

国庆小长假进入倒计时，相信许多糖友都做好了各种攻略。但在您安排行程的同时，一定也不要忽视了对血糖管理的问题。面对外出的糖友们，接下来，瑞宇贴心给您准备了5个出游注意事项，助您轻松出游。1、出游前做好必要的身体检查，并征询医生的建议。提前准备好充足的血糖试纸、胰岛素和胰岛素泵耗材，可避免因丢失或旅游时间延长而无药可用。2、服装要休闲舒适，特别是准备两双舒适、轻质、松软、鞋底不太薄的鞋子。袜子要柔软，易吸水，还要有防寒的厚棉袜。最好是浅色系，以便脚破损时易察觉3、坚持监测血糖。血糖监测是糖尿病综合治疗中的重要环节，也是控制糖尿病的基础，如果不测血糖，不知道自身血糖水平是高还是低，从而使饮食、锻炼、治疗方面的努力都会变得徒劳。一天24小时内，人体的血糖水平始终处于波动之中。只有及时了解自身的血糖状况，才能更好地管住血糖。4、不熬夜，不晚起。不要因为进入假期，就开启晚睡晚起模式。睡不好，血糖也会对应产生波动。睡眠时间不足，会增加肥胖发生的风险，肥胖会增加糖尿病的控制难度。建议糖友每天睡眠不宜低于6小时，也不用超过8小时。最好在晚上11点之前入睡。5、注意饮食。无论在什么场合，面对什么美食与美景，七八分饱的原则不能忘，多说话少吃饭。如果糖尿病患者每次的进餐量会偏大，容易出现餐后高血糖，因此少量多餐，适量加餐是糖尿病患者饮食的基本原则。加餐时间应选择在进餐3小时以后，如上午10点、下午4点、晚上10点，原则是低能量营养食品，加餐的食物可选择：坚果、黑巧克力、豆腐干、各种水果等。

2022-09-14

瑞宇讲“糖”——糖友适合吃山楂吗？

2022-09-09

中秋佳节，糖友吃月饼可要注意。

糖尿病患者可以吃月饼吗？中秋将近，选购月饼也是当下关注的一个话题，尤其是现在，月饼口味多种多样，蛋黄月饼、五仁月饼等也深受大家喜欢。那么，糖尿病患者可以吃月饼吗？其实，这不单单是糖尿病患者要关注的问题，所有血脂异常者都应该关注。1、要注意月饼种类的选择现在的食品市场可谓说是琳琅满目，特别是在中秋节即将到来的时候，各种口味、各种品牌、各种包装的月饼到处都是，所以说糖尿病患者选择月饼，一定要更加的注意其实，大部分的月饼都是高糖分、高油脂、高热量的，所以说，糖尿病患者选择月饼的时候，一定要避开这些月饼，选购时一定要看清配料，选择一些配料简单，糖分含量和油脂含量都比较低的月饼，这样对糖尿病患者的健康危害会小很多。2、要注意月饼食用的量月饼本身就是很难消化的食物，就算是平常的人吃月饼的时候，一天也是不可以吃很多的，更何况是糖尿病患者。那么糖尿病患者一次吃多少月饼最合适呢？其实，对于糖尿病患者来说，一次吃月饼，应该吃一个月饼的四分之一。3、“无糖”月饼也需适量糖友可以安心选择“无糖”月饼？实际上，糖类是碳水化合物的俗称，种类繁多，不仅有单糖（如葡萄糖）、双糖（如蔗糖）等，还包括淀粉、糖原甚至纤维素等多糖。市面上所说的无糖，指的是不含精制糖。无糖食品通常是用甜味剂代替精制糖来产生甜味，但不等于没有其他糖类物质。如无糖月饼是淀粉制作的，淀粉在体内转化为葡萄糖，一样会导致血糖升高。即使无糖月饼、木糖醇月饼，也只宜在血糖控制好的情况下少量吃。4、平衡膳食，合理搭配糖尿病的患者在过中秋节时饮食搭配必须要合理，要保证食物的多样化，在进食时应该注意荤素粗细搭配合理，既要保住口感又能摄取丰富的营养物质，可以多吃一些绿色蔬菜和粗粮，提供丰富的膳食纤维，延缓血糖上升的速度，此外还可以采用多种烹饪方式。