中秋佳节,糖友吃月饼可要注意。

2022-09-09 15:07:36

糖尿病患者可以吃月饼吗?中秋将近,选购月饼也是当下关注的一个话题,尤其是现在,月饼口味多种多样,蛋黄月饼、五仁月饼等也深受大家喜欢。那么,糖尿病患者可以吃月饼吗?其实,这不单单是糖尿病患者要关注的问题,所有血脂异常者都应该关注。


1、要注意月饼种类的选择

现在的食品市场可谓说是琳琅满目,特别是在中秋节即将到来的时候,各种口味、各种品牌、各种包装的月饼到处都是,所以说糖尿病患者选择月饼,一定要更加的注意

其实,大部分的月饼都是高糖分、高油脂、高热量的,所以说,糖尿病患者选择月饼的时候,一定要避开这些月饼,选购时一定要看清配料,选择一些配料简单,糖分含量和油脂含量都比较低的月饼,这样对糖尿病患者的健康危害会小很多。


2、要注意月饼食用的量

月饼本身就是很难消化的食物,就算是平常的人吃月饼的时候,一天也是不可以吃很多的,更何况是糖尿病患者。那么糖尿病患者一次吃多少月饼最合适呢?其实,对于糖尿病患者来说,一次吃月饼,应该吃一个月饼的四分之一。


3、“无糖”月饼也需适量

糖友可以安心选择“无糖”月饼?实际上,糖类是碳水化合物的俗称,种类繁多,不仅有单糖(如葡萄糖)、双糖(如蔗糖)等,还包括淀粉、糖原甚至纤维素等多糖。市面上所说的无糖,指的是不含精制糖。无糖食品通常是用甜味剂代替精制糖来产生甜味,但不等于没有其他糖类物质。如无糖月饼是淀粉制作的,淀粉在体内转化为葡萄糖,一样会导致血糖升高。即使无糖月饼、木糖醇月饼,也只宜在血糖控制好的情况下少量吃。


4、平衡膳食,合理搭配

糖尿病的患者在过中秋节时饮食搭配必须要合理,要保证食物的多样化,在进食时应该注意荤素粗细搭配合理,既要保住口感又能摄取丰富的营养物质,可以多吃一些绿色蔬菜和粗粮,提供丰富的膳食纤维,延缓血糖上升的速度,此外还可以采用多种烹饪方式。


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