苹果升糖指数高吗?糖尿病人能吃苹果吗?
2023-08-09 10:08:43
对于很多糖尿病患者来说,不会去吃太多水果,因为水果当中含有大量的糖分,对于控制血糖很有影响。但是仔细了解后就会知道,其实很多水果吃对了不但不会升血糖,还会降血糖。那么糖尿病患者到底能不能吃苹果呢,下面一起来了解一下。
苹果的糖含量为13.4克/100克,血糖指数是36。在常见的几种水果当中,苹果的升糖指数算较低的了,因此很多医生也推荐糖友食用。苹果中的钠元素以及脂肪含量都比较低,高血糖人群适量食用,对血糖不会有太大的影响。苹果不光糖分低,而且还营养丰富,里面含有多种维生素,以及矿物质,这些营养物质对于糖尿病患者都是有利的。
苹果是一种低热量的食物,一个中等大小的苹果含有约95卡路里。因此,如果你想控制自己的体重,每天吃一个苹果是一个不错的选择。苹果中的纤维可以让你感觉更饱,减少进食其他高热量的食物的欲望。
另外,苹果可中和胃酸,有促进胆汁分泌、增强胆汁酸的功能,对消化不良、腹部胀满者有一定的助消化作用,尤其对因脾胃虚弱引起的消化不良有较好作用。
不过,需提醒各位糖友,吃苹果最好注意3点:
1、每次食用量应尽量控制在100g以内,并在两餐之间食用,以减轻血糖负荷。
2、吃苹果宜酸不宜甜,苹果有很多种。对糖友来说,酸的可更好帮助控制血糖。
3、别榨成果汁喝。事实上,榨果汁会让糖友摄入更多糖分,反而不利于控制血糖,可能会增加患糖尿病的风险。如果生吃苹果会肠胃不适,可以试着蒸熟了吃,比不吃要好。
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